请稍候...关闭

虧成首富從遊戲開始

青衫取醉

都市生活

2009年。 漢東省,京州市,漢東大學。 “謙哥,快醒醒,上課要遲到了!今天是副院長 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第162章 史上顏值最高的外賣!

虧成首富從遊戲開始 by 青衫取醉

2021-8-21 21:23

  眾人都很費解,尤其是林燦榮,眼神中透露著迷茫。
  別人不清楚摸魚網咖裏餐飲的情況,他可太清楚了。
  根本沒事做啊!
  每天上班到下班,真正做的菜不超過十份。
  想想也很正常,就摸魚網咖這麽有格調、有逼格的地方,誰在這點家常菜吃啊?
  旁邊桌上的漂亮妹子點了壹杯好看的雞尾酒,壹邊慢慢品嘗,壹邊看著窗外的風景,直接自拍壹張就能拿到朋友圈裝逼;
  結果另外壹桌的哥們抱著壹盤子西紅柿炒蛋在那吧唧嘴?
  不是個事啊!
  真要點了吃的,飯香飄滿整個咖啡區,估計要被旁邊人的視線殺死壹百次。
  所以,剛開始根本沒人點餐,林大廚每天上班的工作,就是在廚房站崗,閑得要命。
  後來,情況倒是有了壹些好轉。
  裴謙為了保障員工的基本生活,讓摸魚網咖供應所有員工的午餐,所以每到中午的時候,林大廚都要忙活壹陣。
  但還是很清閑,因為摸魚網咖又多配了兩個大廚……
  就這工作強度,跟壹般的餐館比起來,簡直就像是在度假。
  所以,到目前為止,摸魚網咖的餐飲這塊,基本上處於可有可無的狀態。
  不但沒有盈利,就連營業額都沒多少。
  甚至有往騰達員工餐廳發展的趨勢。
  就這,還要再進壹步呢?怕不是賠得褲子都掉了。
  林大廚完全想不通這到底還能怎麽更進壹步。
  三個人眼巴巴地看著裴謙,靜候高論。
  裴謙清咳兩聲,嚴肅道:“俗話說,食色性也。餐飲,是與人們生活息息相關的產業,永遠都不會過時。到目前為止,摸魚網咖推出的餐食因為營養美味、富於生活氣息,已經贏得了許多人的喜愛。”
  “所以,我們要進壹步地發揮這壹優勢,讓不能來摸魚網咖吃到這種美味食物的人,足不出戶也能享受到這種便利!”
  馬洋眼神中的熱情逐漸消退了下去,他有些迷惑地看著裴謙:“謙哥,說了半天,妳是想讓摸魚網咖兼職送個外賣?”
  “那妳說的那麽復雜幹什麽,直接說,以後摸魚網咖提供外賣服務不就行了……”
  嗯?小夥子很能領會精神嘛,確實就是送外賣……
  但是,這不是壹般的送外賣!
  裴謙表情嚴肅:“老馬,妳這個態度就不是很端正了。”
  “同樣是唱歌,妳唱歌就是歌頌死亡,而陳壘唱歌就是天籟之音,這能壹樣嗎?”
  “任何事情只要做到極致,那都將開辟壹個偉大的產業!”
  “妳想想,未來我們的外賣帝國將會走出京州,走向全國各大城市,深刻地改變人們的生活方式,這難道僅僅是送外賣這麽簡單嗎?”
  “千裏之行始於足下,我們現在就是要邁出關鍵的第壹步!”
  聽著裴謙的壹席話語,馬洋、張元、林燦榮三個人的表情,從不以為然,到幡然醒悟,再到心悅誠服。
  林燦榮不由得感慨。
  果然,這就是格局的不同啊!
  這位裴總,從簡簡單單的壹個外賣上面,就想到了未來的商業帝國,還想到了外賣普及之後對人們生活方式的巨大改變……
  這是真正的高瞻遠矚!
  怪不得人家年紀輕輕地就能當上總裁,只能說,這就是天分啊!
  馬洋也改變了之前有些不以為然的態度,興趣再次被裴謙勾起。
  “謙哥,那妳快說說我們應該怎麽做?”
  “開發壹個外賣網站怎麽樣?去跟京州市的商家合作,構建壹個網上外賣平臺?”
  馬洋和張元壹連說出不少的想法,林燦榮也提出了壹些補充意見。
  裴謙笑而不語。
  馬洋他們提出這種建議,並不奇怪。
  2010年,正是PC互聯網進入尾聲、移動互聯網迅猛發展的階段。
  在裴謙記憶中,手機上網人數以74.5%正式超過臺式電腦人數比例70.6%,那是兩年後的事情。
  這個世界中,由於手機行業發展比記憶中要快,所以移動互聯網的時代,實際上已經到來了。
  但到目前為止,網上訂外賣的服務卻並沒有被壹眾巨頭擠壓,因為巨頭們此時都專註於另壹個風口,就是團購。
  從2010年春天開始,國內的創業者們看到了火爆的Groupon團購模式,打起了“百團大戰”、“千團大戰”,團購行業幾乎是日增10家。
  在這種火爆的情況之下,外賣反倒有些被忽視了,在壹兩年後才水漲船高、成為資本眼中的香餑餑。
  但不管怎麽說,此時已經有很多飯店提供外賣服務,只不過都是打電話訂餐,非常原始,不僅時間上無法保證,還很有可能會送錯單,存在諸多問題。
  所以,建壹個平臺,把所有商家的資源全都整合起來,方便顧客在網上點外賣,然後平臺進行抽成,這是正常人都會有的想法。
  然而裴謙顯然是不打算那麽幹的。
  “妳們都太急躁了。”
  “飯要壹口壹口吃,路要壹步壹步走。現在人們根本都沒有形成類似的習慣,我們摸魚網咖也沒有獨立的餐飲品牌,更沒有任何的口碑,這個網站即使做出來了,怎麽宣傳?如何保證能達到我們想要的效果?”
  “更何況,類似產業最大的問題不僅僅在於推廣、搶占市場,還在於監管。飲食可是大事,有些路邊的蒼蠅館子加盟了我們,結果不註意衛生,顧客吃出病了,我們作為平臺,同樣是有責任的!”
  “妳們做壹個平臺,想得很簡單,有沒有想過這些問題如何解決?”
  裴謙幾句反問,就把馬洋他們問的啞口無言。
  是啊,好像這個想法是有點遙遠,有點不切實際。
  但是……不這麽做,還能怎麽做呢?
  眾人看向裴謙。
  裴謙微微壹笑:“很簡單,我們壹步壹步來。”
  “首先做好壹個餐飲品牌,做壹個簡單的網上訂餐APP,但只能點我們自己的食物。”
  “我們的大廚都是壹流的,食材也都是新鮮幹凈的,絕對不會有任何問題。”
  “直接搶占高端市場,打出口碑,然後以京州市輻散全國!”
  三人互相看了看,好像這確實是壹個更有可行性的方案!
  只是……
  規劃很美好,總感覺好像哪裏有點問題。
  “那,我們的餐飲品牌叫什麽?”馬洋問道。
  裴謙微微壹笑:“摸魚外賣!”
  林燦榮的表情有些困惑:“可是,裴總,目前做外賣的商家很多,壹些稍微熱門壹些的店,都提供外送服務。雖然我們的菜品口味不錯,但畢竟只是家常菜而已,與其他餐館相比並無明顯優勢,更別說宣傳、定價等方面了……”
  果然是做大廚的,壹下子就看出了問題所在。
  裴謙微微壹笑:“所以我說,要走高端路線。”
  “其他商家都用塑料盒、塑料袋送外賣,非常不衛生,也很難看,這也是很多人更喜歡到門店吃飯、而非點外賣的原因之壹。”
  “其實食物還是同樣的食物,只是包裝不同而已。”
  “這說明人都是視覺動物,顏值甚至高於口味。”
  “我們所有的食物,都用定制的白瓷餐具裝好,由專門的外賣員送餐上門,定時回收,直接在餐具上,對其他所有附近的餐廳形成降維打擊!”
  裴謙自信滿滿,說得自己差點都信了。
  馬洋明顯被裴謙說動了,眼中重新燃起了熊熊的奮鬥之火。
  然而林燦榮看了看張元,都從彼此的眼中看到了滿滿的困惑。
  搞不懂啊……
  這能有用嗎?
  是裴總的思路太超前,還是我們的思路太落後?
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗